12 вкусных блюд, которые можно приготовить в чашке — | Новости на avtogeek

Бывают настолько тяжелые будни, что единственное, что хочется сделать, придя домой — упасть на диван. Но ужины еще никто не отменял

Бывают настолько тяжелые будни, что единственное, что хочется сделать, придя домой — упасть на диван. Но ужины еще никто не отменял, поэтому в таких случаям прекрасным выходом станет быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить прямо в кружке за 10 минут.

Такие быстрые рецепты также смогут выручить, если нужно быстро покормить голодного ребенка, позавтракать перед работой или угостить чем-то вкусненьким подругу, которая забежала на чай.
Мама может все: 3 рецепта быстрого фруктового пирога для детей

Омлет с ветчиной за 2 минуты

Вам понадобятся:

яйцо — 2-3 шт.
любое мясо, нарезанное кубиками (ветчина, курица или индейка) — 1 ст. л.
натертый на терке сыр — 1 ст. л.
оливковое масло
соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Смажьте кружку оливковым маслом, положите яйца и взбейте вилкой.
Добавьте мясо, сыр, соль и перец, хорошо перемешайте. Поставьте на 1 минуту на полную мощность в микроволновку.
Достаньте и перемешайте, а затем верните в микроволновку еще на минуту, пока яйца не приготовятся.
Посыпьте сверху сыром и подавайте на стол!

Запеченная овсянка с бананом

Вам понадобятся:

овсяные хлопья быстрого приготовления — 1/2 ст.
семечки подсолнуха — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт.
молоко — 1/2 стак.
1/3 размятого банана
половинка яблока, нарезанного на кусочки
мед — 1/2 ст. л.
корица — щепотка

Приготовление:

Смешайте овсяные хлопья, семечки, яйцо и молоко в кружке.
Добавьте банан, яблоко, мед и снова вымесите.
Запекайте в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты.
Разомните запеченную овсянку ложкой. По желанию добавьте немного молока или йогурта.

13 рецептов тефтелек и котлет для самых маленьких

Минестроне в кружке

Вам понадобятся:

половинка моркови, нарезанной кубиками
стебель нарубленного сельдерея — 1/2 ст. л.
нарезанный болгарский перец — 1/2 ст. л.
измельченный помидор — 1/2 ст. л.
бульон — 1 ст. л.
стручковая фасоль, грибы, лук, кабачок, консервированные бобы, вареная индейка, курица или говядина — по желанию
яйцо — 1 шт.
сыр
вода

Приготовление:

Положите морковь, сельдерей, перец и бульон в кружку, убедившись, что осталось 2-3 сантиметра до края.
Добавьте столько воды, чтобы покрыть овощи. Готовьте суп 3-4 минуты на полной мощности, но следите, чтобы он слишком сильно не кипел.
Разбейте в чашку яйцо и аккуратно перемешайте.
Верните чашку в микроволновку на 1-2 минуты. Убедитесь, что яйцо готово, посыпьте сверху сыром.

Быстрая гранола на завтрак

Вам понадобятся:

кленовый сироп или мед — 1 ст. л.
вода — 2 ч. л.
масло (оливковое, кокосовое или сливочное) — 2 ч. л.
мелкая морская соль — 1/8 ч. л.
овсяные хлопья быстрого приготовления или обычный геркулес — 1/3 стак.
нарезанные орехи или семечки — 1 ст. л.
рубленые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, клюква) — 1 ст. л.

Приготовление:

В большую кружку поместите кленовый сироп (или мед), воду, масло, соль, овсянку и орехи. Не перемешивайте.
Поставьте кружку с ингредиентами в микроволновку на среднюю мощность на 2 минуты.
Тщательно перемешайте, убедившись, что на дне не осталось сиропа. Верните в микроволновку на 1-2 минуты, овсянка должна стать золотистой.
Добавьте сухофрукты, остудите и завтракайте!

Рис по-восточному

Вам понадобится:

рис — 100 г
замороженный горошек — щепотка
нарезанный красный перец — щепотка
измельченный зеленый лук — 1/2 ст. л.
ростки фасоли — щепотка
нарезанная фиолетовая капуста — щепотка
соевый соус — 1 ст. л.
кунжутное масло (при желании) — 1/2 ч. л
специи, соль — по вкусу

Приготовление:

Положите в большую кружку рис и залейте водой, чтобы она покрывала его на три пальца.
Поставьте в микроволновку на полную мощность (на несколько минут) и дождитесь, пока рис полностью не впитает воду.
Смешайте все овощи, добавьте к рису и накройте кружку пищевой пленкой, верните в микроволновку на 1 минуту.
Взбейте специи с кунжутным маслом и соевым соусом. Залейте эту смесь в кружку и хорошо перемешайте.
Накройте кружку пленкой и верните в микроволновку еще на 35-40 секунд.
Достаньте кружку, перемешайте и дайте блюду постоять несколько минут.

18 рецептов сладких и несладких запеканок и рулетов для малышей

Быстрые макароны с сыром

Вам понадобятся:

макароны — 1/3 стак.
вода — 1/2 стак.
1%-ное молоко — 1/4 стак.
тертый сыр чеддер — 1/2 стак.

Приготовление:

Смешайте макароны и воду в объемной кружке. Поставьте на 2 минуты в микроволновку на максимальную мощность.
Перемешайте и снова поставьте на 2 минуты. Если макароны не полностью вобрали в себя воду, повторить еще несколько раз.
Добавьте молоко и сыр, поставьте в микроволновку еще на 1 минуту. Тщательно перемешайте.

Греческий салат с кускусом

Вам понадобятся:

сырой кускус — 1/3 стак.
куриный бульон или вода — 1/3 стак.
лимонный сок — 1 ч. л.
оливковое масло — 1/2 ч. л.
соль — щепотка
нарезанный огурец — 1/4 стак.
половина помидора, нарезанного на кусочки
оливки, разрезанные пополам — 1 ст. л.
нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
сыр фета — 1 ст. л.

Приготовление:

Налейте в кружку воду и поставьте в микроволновую печь на полную мощность на 3 минуты, пока вода не закипит.
Засыпьте кускус, накройте и дайте постоять в течение 5 минут. Затем взбейте вилкой.
Добавьте лимонный сок, оливковое масло и соль, тщательно перемешайте.
Дайте остыть, положите туда огурец, лук, помидоры и оливки, посыпьте сыром фета.

Тыквенный пирог

Вам потребуются:

пюре тыквы — 1/2 стак.
яйцо — 1 шт.
мед (кленовый сироп или сахар) — 2 ст. л.
корица
мускатный орех
грецкие, лесные или любые орехи для украшения

Для теста:

сливочное масло — 1 ст. л.
кокосовая стружка — 1 ст. л.
миндальная мука — 1 ст. л.

Приготовление:

Смешайте ингредиенты для теста, выложите в кружку.
В отдельной миске перемешайте тыкву, яйцо, корицу, мускатный орех, мед до получения однородной массы.
Выложите ее в кружку поверх теста, так чтобы осталось место до края.
Пальцами слегка прижмите и разровняйте поверхность. Поставьте в микроволновку на 2 минуты.
Проверьте зубочисткой, если пирог внутри влажный, подержите его в микроволновке еще его полминуты.

Черничный маффин

Вам понадобятся:

мука — 1/4 стак.
коричневый сахар — 1 ч. л.
разрыхлитель — 1/4 ч. л.
соль — 1/8 ч. л.
сливочное масло — 1/2 ст. л.
молоко — 2 ст. л.
мороженая черника — 1-2 ст. л.
корица — щепотка

Приготовление:

Смешайте в чашке все сухие ингредиенты, тщательно перемешайте. Разотрите их со сливочным маслом.
Влейте молоко, перемешайте. Если смесь слишком сухая, можно добавить немного молока.
Засыпьте чернику и протолкните ее пальцами в тесто.
Выпекайте на максимальной мощности в течение 2-3 минут.

Альтернатива шарлотке: 12 необычных рецептов манника для всей семьи

Шоколадный торт

Вам понадобятся:

измельченное печенье — 2-3 ст. л.
растопленное сливочное масло — 3, 5 ст. л.
сахар — 2 ст. л.
яйцо — 1 шт.
ванилин — 1/2 ч. л.
мука — 1/4 стак.
какао-порошок — 2 ст. л.
разрыхлитель — 1/8 ч. л.
соль — щепотка
натертый шоколад
зефир

Приготовление:

Соедините в миске масло и шоколад, поставьте в микроволновку на 30 секунд. Добавьте яйцо, сахар, ваниль.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, какао. Соедините все вместе.
В кружку выложите половину измельченного печенья, сверху залейте половиной смеси, затем добавьте оставшееся печенье и смесь.
Сверху положите зефир и поставьте в микроволновку на 2 минуты.

Чизкейк

Вам понадобятся:

крем-сыр (филадельфия, маскарпоне) или творог — 50 г
сметана — 2 ст. л.
яйцо — 1 шт.
лимонный сок — 1/2 ч. л.
ваниль — щепотка
сахар — 2-4 ст. л.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты, выложите в небольшую чашку.
Готовьте в течение минуты, помешивая несколько раз.
Остудите блюдо. Украсьте ягодами, орехами, взбитыми сливками.

Кофейный кекс

Вам понадобятся:

мука — 3 ст. л.
растворимый кофе — 1 ч. л.
какао-порошок — 2 ст. л.
сахар — 2-3 ст. л.
разрыхлитель для теста — 1/4 ч. л.
молоко — 2 ст. л.
яйцо — 1 шт.
растительное масло — 2 ст. л.
ванилин — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Смешайте муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель.
Добавьте молоко, яйцо, масло и ванилин. Еще раз перемешайте до образования однородной массы.
Вылейте смесь кружку, предварительно смазанную маслом, и поставьте в микроволновку на высокий режим на 2 минуты.

Булочка с корицей

Вам понадобятся:

яблочное пюре — 2 ст. л.
растительное масло — 1 ст. л.
жирные сливки — 1 ст. л.
коричневый сахар — 2, 5 ст. л.
ваниль — щепотка
мука — 1/4 стак.
молотая корица — 3/4 ч. л.
пекарский порошок — 1/4 ч. л.
соль — щепотка

Для крема:

сливочный сыр — 1 ст. л.
сахарная пудра — 2 ст. л.
молоко — 1 ч. л.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты, взбейте до образования пышной массы.
Готовьте в микроволновке 1 минуту на высокой мощности.
Чтобы приготовить крем, смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, молоко и тщательно взбейте.

 Детское меню: 6 идеальных рецептов мясных блюд для маленьких гурманов