Дискуссии о пользе молока ведутся давно. Преимущества ежедневного его употребления были сформулированы и подтверждены множеством исследований и на сегодняшний день сомнений не вызывают.
Ниже представлены 15 самых важных причин для ежедневного употребления молока.
15. Снижение веса
Позитивным оказалось использование молока в качестве продукта для снижения массы тела. Исследования показали, что ежедневное употребление обезжиренного молока способствует более эффективному снижению веса. У тех, кто не включал этот продукт в ежедневный рацион, процесс снижения веса проходил значительно медленнее. Причина – кальций, который входит в состав молока. Он способствует активному расщеплению жировых отложений, что в конечном итоге уменьшает массу тела.
14. Напиток — антистресс
Ученые обнаружили, что некоторые белки, содержащиеся в молоке, помогают снять стресс и расслабить напряженные мышцы. Лактиум – короткий белок – входит в его состав. Именно лактиум способствует понижению кровяного давления и уменьшению выработки гормона кортизол, вызывающего стресс.
13. Усилитель иммунитета
Молоко содержит селен, который считается ключевым компонентом для надлежащего функционирования иммунной системы. Потребление молока помогает организму повысить иммунитет, что, в свою очередь, позволяет человеку оставаться более защищенным от вирусов и инфекций.
12.Крепкие зубы и кости
Молоко является одним из богатейших источников кальция. Он нужен для роста организма в целом, а также для укрепления костей и зубов. Наряду с достаточным количеством кальция необходимо присутствие и витамина D, поскольку кальций в организме усваивается только с его помощью.
11. Паллиативные симптомы ПМС
Исследователи обнаружили, что выпитый стакан молока способствует расслаблению и уменьшает негативные симптомы во время менструального цикла у женщин.
10. Изжога и расстройство желудка
Чашка холодного молока с небольшим количеством сахара снимает изжогу и расстройство желудка. Молоко способствует решению любых проблем, связанных пищеварением.
9. Понижение кровяного давления
Молоко является источником не только кальция, но и калия. Калий, если его уровень поддерживать надлежащим образом, снижает уровень кровяного давления. Следствие – снижение риска сердечных заболеваний на 20 %.
8. Снижение уровня холестерина в организме
Поскольку в состав молока входит большое количество полезных веществ, ежедневное его употребление является необходимым. Стакан обезжиренного молока еще полезнее, так как оно способствует расщеплению жиров и снижает уровень холестерина.
7. Наличие белка
Значительное количество белка в молоке, с медицинской точки зрения, улучшает общее состояние организма, а также поддерживает психическое и физическое здоровье. Это важно как младенцам и школьникам, так и взрослым. Детям рекомендуется пить не менее двух стаканов молока в день, взрослым достаточно одного.
6. Лечение больного горла
Чашка горячего молока со щепоткой порошка куркумы считается лучшим средством для лечения воспаленного горла. Напиток обеспечивает мгновенное облегчение и считается одним из старейших традиционных методов лечения.
5. Увлажнение тела
Электролиты, присутствующие в молоке, помогают организму бороться с обезвоживанием. Молоко также рекомендуется пить для решения проблем, связанных с обезвоживанием и любыми проблемами пищеварения.
4. Создание рельефного тела
Молоко богато протеинами – это факт, а белок – основной материал для построения крепкого тела. Следствие – белок в молоке помогает укрепить мышцы тела, а также способствует лечению и восстановлению поврежденных мышечных тканей.
3. Предотвращение остеопороза
Остеопороз стал обычным явлением у женщин после менопаузы. Он понижает плотность костей и увеличивает риск переломов. Употребление молока в ежедневном рационе приобретает первостепенное значение для женщин. Причина заключается в том, что молоко богато кальцием и белком, которые являются основными факторами для снижения риска развития костных заболеваний (у женщин).
2. Детоксикация
Молоко способствует выведению токсичных веществ, присутствующих в организме. Высокое содержание белка помогает избавить организм от лишнего жира. Использование горячего молока с куркумой или медом также улучшает детоксикацию – расщепление, преобразование и выведение вредных веществ из организма, тем самым защищая его от различных инфекций.
1. Здоровый сон
И наконец последняя, но не менее важная причина. Чашка горячего молока, выпитого перед сном, позволяет людям крепко спать. Ученые обнаружили, что в молоке содержится триптофан. Он попадает в мозг и вырабатывает серотонин, который, в свою очередь, успокаивает организм и дает человеку возможность расслабиться и хорошо выспаться. Поэтому использование молока в ежедневном рационе важно для людей всех возрастных групп.
Источник: